उत्तर प्रदेश के सहारनपुर जिले से एक बार फिर Food Hygiene को लेकर चौंकाने वाला मामला सामने आया है। थूक लगाकर रोटी (spitting on food) बनाने का वीडियो वायरल होने के बाद Delhi Darbar Hotel पर काम कर रहे कारीगर शाहिद को पुलिस ने गिरफ्तार कर जेल भेज दिया है। साथ ही Food Safety Department की टीम ने होटल से सैंपल लेकर उसे सील कर दिया (hotel sealed) है।
क्या है पूरा मामला?
मंडी रोड पर स्थित Delhi Darbar Hotel में एक वीडियो सामने आया, जिसमें एक शख्स तंदूर पर रोटी बनाने से पहले उस पर थूकता नजर आ रहा है। यह वीडियो सोशल मीडिया पर तेज़ी से वायरल हो गया, जिससे सार्वजनिक आक्रोश (public outrage) फैल गया।
बजरंग दल के ब्लोपासना प्रमुख हरीश कौशिक ने इस वीडियो के आधार पर कोतवाली में तहरीर दी। पुलिस ने होटल मालिक और आरोपी कारीगर शाहिद को हिरासत में लिया, हालांकि बाद में मालिक को छोड़ दिया गया।
आरोपी शाहिद पर FIR, भेजा गया जेल
पुलिस ने IPC की विभिन्न धाराओं में केस दर्ज कर आरोपी शाहिद को जेल भेज दिया। तहरीर में साफ लिखा गया है कि वह जानबूझकर खाने के साथ खिलवाड़ कर रहा था, जो Food Safety Act का गंभीर उल्लंघन है।
Food Safety Team का ऐक्शन: सैंपल लिए, होटल बंद
सोमवार देर रात सहायक खाद्य आयुक्त द्वितीय पवन चौधरी के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम होटल पहुंची। टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी धनंजय शुक्ला, अधिकारी कुलदीप सिंह और अशोक कुमार शामिल थे। टीम ने होटल से बेसन, हल्दी, मिर्च और रिफाइंड ऑयल के सैंपल लिए और जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा।
मुख्य अधिकारी ने बताया कि होटल को तुरंत प्रभाव से बंद करा दिया गया है और रिपोर्ट आने तक होटल बंद रहेगा।
जनता में रोष, सख्त कानून की मांग
इस घटना के बाद शहर में जनता में भारी गुस्सा है। लोग सोशल मीडिया पर भी कड़ी प्रतिक्रियाएं दे रहे हैं और मांग कर रहे हैं कि खाने के साथ इस तरह की गंदी हरकत (food tampering) करने वालों के खिलाफ कड़ी से कड़ी सजा हो।
