मलाई पराठा रेसिपी: Tiffin के लिए परफेक्ट, Tasty और Super Soft
हर मां की सुबह की सबसे बड़ी चिंता होती है – “School Tiffin में क्या दें?” कुछ ऐसा जो हेल्दी हो, झटपट बन जाए और बच्चों को भी पसंद आए। अगर आप भी इसी सवाल से रोज़ जूझती हैं, तो Malai Paratha आपकी इस टेंशन का टेस्टी और हेल्दी समाधान हो सकता है।
इस पराठे की खासियत है fresh cream (मलाई) की softness और हल्के मसालों का फ्लेवर। ये पराठा न सिर्फ बच्चों का फेवरेट बन सकता है, बल्कि बड़ों को भी खूब भाएगा।
Malai Paratha एक ऐसी quick lunchbox recipe है जो खाने में जितनी स्वादिष्ट है, बनाने में उतनी ही आसान।
जरूरी Ingredients – मलाई पराठा बनाने के लिए सामग्री
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गेहूं का आटा – 2 कप
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फ्रेश मलाई (Fresh Cream) – ½ कप
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हरी मिर्च – 2 (बारीक कटी हुई)
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हरा धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
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अदरक – 1 टीस्पून (कद्दूकस किया हुआ)
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जीरा पाउडर – ½ टीस्पून
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लाल मिर्च पाउडर – ½ टीस्पून
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नमक – स्वादानुसार
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घी – पराठा सेंकने के लिए