“From PM Modi to Shah Rukh… why are these pictures displayed in Asha’s Restaurant?”
Asha Bhosle Restaurant Business Story — महान गायिका Asha Bhosle सिर्फ संगीत की दुनिया की ही नहीं, बल्कि business world की भी एक बड़ी पहचान थीं। बहुत कम लोग जानते हैं कि उन्होंने अपनी restaurant chain के जरिए international level पर एक मजबूत brand identity बनाई थी।
Dubai से शुरू हुआ Asha’s Restaurant Brand
Asha Bhosle ने साल 2002 में दुबई में अपना पहला fine dining restaurant शुरू किया था, जिसका नाम है Asha’s Indian Contemporary Cuisine।
आज यह brand:
Dubai, Abu Dhabi (UAE)
Bahrain, Kuwait, Qatar
UK (Birmingham, Manchester)
जैसे देशों में फैल चुका है और कुल मिलाकर करीब 14 restaurants operate करता है।
बेटे से मिला Business Idea
एक इंटरव्यू में Asha Bhosle ने बताया कि उन्हें restaurant खोलने का आइडिया उनके बेटे Anand Bhosle से मिला।
जब वे काम से लौटती थीं, तो उनका बेटा उनके हाथ का खाना खाने की जिद करता था
बचपन में ही उसने कहा था कि बड़ा होकर मां के नाम से restaurant खोलेगा
यही emotional connection आगे चलकर एक global restaurant business में बदल गया।
दुबई में स्थित Asha’s restaurant एक luxury dining destination माना जाता है।
इस restaurant की खास बात:
walls पर कई बड़ी हस्तियों की तस्वीरें लगी हैं
इसमें Narendra Modi से लेकर Shah Rukh Khan तक की photos शामिल हैं
इसके अलावा Amitabh Bachchan, Dev Anand और Indira Gandhi की तस्वीरें भी यहां display की गई हैं
यह celebrity presence restaurant की brand value और customer attraction को और बढ़ाती है।
Awards और Diverse Menu
Asha’s restaurant chain को:
कई international awards मिल चुके हैं
इसका menu veg और non-veg दोनों categories में rich variety offer करता है
traditional Indian flavors को modern presentation के साथ serve किया जाता है
Singing Career के साथ Successful Business Model
Asha Bhosle ने अपने passion for cooking को:
एक scalable business model में बदला
global level पर Indian cuisine को promote किया
और खुद को एक successful entrepreneur के रूप में स्थापित किया
Bottom Line
Asha Bhosle सिर्फ एक legendary singer ही नहीं थीं
उन्होंने restaurant industry में भी strong global presence बनाई
उनका brand आज भी Indian food + celebrity legacy का powerful combination है
